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厂商合作长期互惠共赢

选品讲究“大”“小”组合

这几年，丰之硕呈现出爆发式增长，销量每年几乎翻番，应振宇这是量变积累发生的质变。和千味央厨合作以来，历经多个品牌的变迁，丰之硕终迎来大爆发，靠的正是对长期主义的坚持，这也是他和厂家的合作原则：长期互惠共赢。

用他的话说，关系非一日处成，渠道建成也非一日之功，坚持下来才是胜利。但这并不是说经销商要站在原地不动，而是要跟上厂家脚步。

“这就是相信的力量”。这是他联合千味央厨直播卖货的原因，也是双方这么久一直合作良好的基础，正是有了其中各种配合，才让厂商关系更上一层楼，“这么多年，跟不上厂家的脚步，不会发展这么快。”应振宇道出心得体会。

△图片来源：网络

他认为，经销商的核心力离不开两大项，一是强劲的渠道；二是优质的服务。在他看来，渠道是生存之本，服务是发展之基，没有渠道生存不下去，没有服务发展不长久。

但不同的渠道，自身具备的特点和需要的服务又不一样。

比如，对价格敏感的流通批发渠道，因为量大，很多时候看似“微不足道”的一块钱，可能关系着一笔很大的生意，拿捏好价格很重要；

再比如餐饮渠道，对产品质量要求极高，对价格就没那么在意，这时候的产品和良好的服务配合就很有必要，有问题时间跟上解决，往往能得到客户更多的青睐；

而对于因缺少人手，急需好服务的便利店来说，送货到家便成了达成交易的关键。

但不管哪个渠道，终指向的还是产品品质。之前流行一句话，“要么拼价格，要么拼质量”，后你会发现，有质量的产品一定能活下去，仅仅是价格占优势的产品或许能红一时，长久生存却是问题。

选品上，应振宇坚持“大单品带动，小品牌配合”的策略，简单来说，就是有一个dapinpai产品引领，辅以各种小品牌产品支撑，尽量丰富产品线，让选品变得简单。

△图片来源：网络

几乎每年翻番的业绩，或许就是对应振宇生意的好注解，这种成长速度也让厂家刮目相看。但善于挑战的他，给自己设定了更高的目标，“不想赚钱的公司是不存在的，但我更看重规模”。

“企业规模小的时候靠积累，规模大了开支也大，每个阶段都有特定的模式和思路，需要综合考虑各种因素。”面对新的渠道变化和更加激烈的市场竞争，应振宇始终在思考，怎样可以更好应对。

“或许不能一下子说清楚具体的应对策略，但有一点显而易见，那就是必须改变。”他道。