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雨润：连续五年亏损，债务问题待解
中国肉类行业，素有“南雨润，北双汇”一说。2017年底，游牧从双汇发展卸任总裁一职时，雨润集团当家人祝义财正被监视居住。2019年1月22日，祝义财被解除三年多的监视居住，回归雨润。
作为中央商场（600280.SH）和雨润食品（01068.HK）的实际控制人，祝义财曾是江苏商界响当当的风云人物，他早年下海，用200元积蓄靠踩三轮车倒卖“虾兵蟹将”淘得人生桶金。1990年他创立“雨润”。1996年雨润收购国有企业南京罐头厂，祝义财成为江苏收购国企的民营企业家。
资本市场上，祝义财以强悍闻名，收购港股公司东成控股(已改名中国电力新能源)，搭股改便车控股南京中商(已改名中央商场)，而后推动雨润食品登上港交所，建立“雨润系”。
据媒体报道，自从祝义财被监视居住后，曾经创下千亿营收业绩的雨润集团陷入困局，旗下雨润食品和中央商场陷入债务危机，特别是雨润食品陷入巨额亏损的泥潭，整个集团也面临破产危机。
作为雨润集团的重要板块，在祝义财被执行监视居住的2015年，雨润食品巨亏29.8亿港元，创2005年上市以来年度大亏损金额。
此后，雨润食品开始陷入“债务危机”。2015年9月，祝义财持有的4.77亿股中央商场股票被司法冻结。次月，雨润食品又爆发了13亿元的债务兑付危机。2016年3月，“15雨润CP001”债务违约；2016年5月，“13雨润MTN1”到期本息兑付存在不确定性。后经多方努力，这两笔债务终得以兑付。
2018年中期报显示，截至2018年6月底，雨润食品未偿还的银行贷款及其他贷款为73.28亿港元，同时，未能满足若干银行贷款共56.96亿港元的契诺。
可以说“失去”祝义财的雨润，一直处于风雨飘摇中。所以，有人将祝义财的回归，看作雨润的重大转机。
回归之后，祝义财也进行了大刀阔斧的调整。2019年3月，雨润帝国的人事架构大幅变动，雨润部分老将辞职，祝义财的子女纷纷亮相，执掌雨润系上市公司。
2020年3月27日，雨润食品发布2019年业绩公告称，收入152.25亿港元，同比增加20.3%，年内亏损39.4亿港元，收窄17.2%。这是祝义财被解除监视居住，并将企业管理权交给其女儿祝媛后的份财报。
目前，雨润食品已经连续5年出现亏损。