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速冻面点热度飙升

海欣、白象跨界推新，三全、安井发力

伴随着天气逐渐转凉，速冻面点领域却热度不断，一大波企业宣布“搞事情”。

自上个月收购百肴鲜、跨界面点以来，海欣食品行动迅速。9月21日，该公司某区域负责人透露：海欣面点系列正式上市，包括港式虾饺皇、咸蛋黄肉松烧麦、蛋黄流沙包等，已经开始接受预约订单。（点击回顾：鱼丸股”跨界速冻米面，“新伴侣”为什么是它？）

△图片来源：冷食君朋友圈截图

时间再往前半个月，9月7日，自称“速冻新贵”的白象福喜食品（河南）有限公司，宣布上新豆沙包、奶黄包等速冻面点，并表示后续还会推出速冻咸包、煎（蒸）饺等系列产品。这是该方便面企业跨界进军速冻行业之后，首批亮相的产品，不出意外地，从面点“开刀”。

△图片来源：白象福喜食品官微

除了跨界进入速冻面点领域的，还有一大波原本就有该品项的企业，也将之作为今年旺季的重头产品。

9月10日，祐康食品（杭州）有限公司召开新品上市会，共推出9款速冻新品，包括老坛酸菜肉包、黑椒牛肉包、梅干菜饼、笋丁猪肉烧麦等；

9月11日，同样在杭州，浙江五丰冷食有限公司召开新品发布会，杭州小笼包、扬州包子等产品，搭配特色美食摊点、扬州茶楼等场景，成为会上的亮点。

△图片来源：网络

以单品为代表，力推速冻面点的企业也不在少数，其中不乏企业。

比如9月18日，三全食品通过微信公众号推送《三全卡通包，把精彩送给孩子》，将三全卡通包与儿童早餐消费场景做结合；

再比如馅饼，安井食品在近期的多区域经销商会议上，都将“馅饼起航锁鲜称王”作为主题。火锅料推“锁鲜装”，速冻面米推馅饼，可见安井对这一单品发展前景的高度期待。