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| 宁波 |

新鲜鱼虾大量上市，购销两旺

双节将至，记者从宁波水产品批发市场和一些菜市场了解到，随着新鲜的东海鱼虾大量上市，冻品迅速退出市场。

9月18日，宁波水产品批发市场相关负责人介绍，近三天水产交易区的总交易量维持在500吨左右，估计到长假前二天还将保持交易高峰期。“餐饮企业和部分市民会提前囤一些过节的货，渔民也抢时间回港交易，总体节前购销两旺。”

分档次看，水产贵得“烫手”。一位经营海鲜十多年的水产大户透露，野生大黄鱼一直是节前海鲜市场的“硬通货”，类似酒中茅台。级别越高，价格越高，2斤左右的，要2000元/斤。

另一位水产经销商说，今年东海梭子蟹比往年减少了三分之一，价格一直高位运行，七八两的蟹每斤长期维持在百元上下的高位。蟹贵也带动其他一些水产涨价，上档次的礼盒里一般会有梭子蟹、鲳鱼、黄鱼、虾、墨鱼等，与去年相比，涨幅在15%-30%不等。

平价水产供应量比较充足。今年开渔后，小黄鱼、小鲳鱼、鳗鱼、虾潺等上市量很大，价格便宜。一两重的小黄鱼价格只需10-20元每斤不等，虾潺价格每斤5-8元。

据介绍，节前海鲜市场的另一个特点是，今年外省的采购商约减少了三分之一。“主要与疫情有关系，省外客商在疫情之前吃进的库存还在消化中，适当减少来浙采购，目前客商以省内为主。”业内人士分析说。