濠品肠：一根钻石品质的广式高端纯肉肠
作为全民小吃，各地都有烤肠。若论“高端”、“匠心”，广式高端纯肉肠。
达濠李记依托企业长期做高端美食的经验，结合潮汕工艺，成功打造了钻石般品质的广式高端纯肉肠——濠品肠。
评价一根肠好不好，食材是关键，工艺与设备是保障。
这款名为“濠品肠”的产品，在原辅料、工艺和设备方面，确实足够“豪横”。
一、好食材
优质猪腿肉制馅，高含肉量，大肉粒剁丁工艺，真材实料，满口肉香；天然鲜肠衣，恒温烤制不开裂，外皮不干硬，口感更弹脆。
二、好工艺
每一根濠品肠都得经过混揉、腌制、灌肠、蒸煮、锁鲜等五大工艺制作，确保口感弹脆紧实，风味醇正，有效防止脂肪氧化，使得肉肠更好地保质锁鲜。
三、好设备
德国汉特曼全自动灌装机——肠类生产设备，目前在全国舍得使用这款设备的企业也不多。
将优质原辅料通过技术革新，由此研发的濠品肠在烤肠机上加工90分钟也不破不缩，卖相——这也是达濠李记打动全国多家大型连锁便利店的秘诀。
好食材、好工艺、好设备，造就好产品。据了解，达濠李记濠品肠已经进入多个头部餐饮连锁及新零售、便利店连锁等系统，形成强大的市场竞争力，成为广式纯肉肠的代表品牌之一。