一种存在于一切细胞内的戊糖衍生物,它是多核苷酸脱氧核糖核酸的一个组成成分。在DNA中,脱氧核糖磷酸分子由磷酸二酯键连接成链,构成多核苷酸纤维的骨架。脱氧核糖是由已掺入核苷酸内的核糖形成的。
定义
中文名称:脱氧核糖
英文名称:Deoxyribose(DNA)
分子式C4H9O3CHO (C5H10O4)
脱氧核糖(醛糖)是重要的五碳糖之一
DNA是由许多脱氧核苷酸残基按一定顺序彼此用3'，5'-磷酸二酯键相连构成的长链。大多数DNA含有两条这样的长链，也有的DNA为单链，如大肠杆菌,噬菌体等。有的DNA为环形，有的DNA为线形。不同物种DNA的碱基组成不同，但其中的腺嘌呤数等于其胸腺嘧啶数(A=T)，鸟嘌呤数等于胞嘧啶数(G≡C)。
D-2-脱氧核糖是核糖的一个2位羟基被氢取代的衍生物。它在细胞中作为脱氧核糖核酸DNA的组分，十分重要。Zui早由胸腺核苷中析离得到。
折叠编辑本段性能
α-D-2-脱氧核呋喃糖的熔点78~82℃,比旋光度[a]D-55°。β-异构体熔点96~98℃，[α]D-91°→-58°。D-2-脱氧核糖与苯胺形成结晶的半缩醛 ，熔点175~177℃。[α]D+46°，它常用于D-2-脱氧核糖的分离提纯和贮存，需要时将半缩醛胺与苯甲醛反应，即得2-脱氧核糖。2-脱氧核糖可进行多种特殊颜色反应，并可进行定量测定。常用的方法是2-脱氧核糖在硫酸和乙酸存在下与二苯胺反应得蓝色，与硫酸亚铁反应也得蓝色，称为凯勒-基连尼反应。D-2-脱氧核糖很易与乙醇-HCl作用形成糖苷，这种糖苷很易水解。