“大航海”时代，老牌企业有新动作
近一段时间，“出海”成为热词。以餐饮为先锋，包括火锅、麻辣烫、新茶饮、小吃粉面等在内，一大批品牌加入了这轮热潮。比如，今年2月底，新荣记的海外首店在日本东京正式开业；3月，外婆家的美国首店落户纽约曼哈顿。据预测，2026年海外中式餐饮市场规模有望达到4098亿美元，近3万亿人民币的市场规模。
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另一方面，作为餐饮品牌背后的供应链，一大批速冻食品企业也在加快开拓海外业务。或大力推动产品出口，或设立境外子公司，或成立海外事业部，或直接在海外建立原料基地、食品加工基地。
食品企业的“大航海”时代，已经来临了。立足国内，放眼海外，开启国际化市场布局，正在成为许多企业的新战略。
作为老牌“出海”企业，屏荣食品总经理吴荣浩介绍：“屏荣出海历史悠久，算是老本行了。”
01
1970年，屏荣公司在台湾创立。这是台湾家生产日本蒲烧鳗的工厂，也是个将蒲烧鳗产品量产化并出口到日本市场的台湾企业。
02
1994年，屏荣食品在广东建厂，成为批进入大陆的台湾食品企业。
03
2007年，越南西贡屏荣公司成立。
04
2016年，印尼雅加达屏荣公司成立。
经过几十年的持续发展，如今屏荣食品已经在中国台湾、大陆和越南、印尼等地共建立了十几家工厂。今年，伴随着出海潮，屏荣食品在海外市场又有了新动作：加大在越南的投资力度，并完善海内外供应链体系。
吴荣浩介绍：“规划在越南设立3个工厂，分别布局在南部、中部和北部。今年上半年二厂已经开工，预计明年投产。”