常规的食品检测项目有哪些项目呢?从初的农产品原材料开始,经过生产环节,再到流通直至消费,肉类检测价钱,整个食品链中涉及到的食品安全检测项目到底有哪些?常规的食品检测项目有哪些项目呢?
微生物检测 分非致病菌和致病菌两类:
非致病菌检测内容包括菌落总数,青海肉类检测,大肠菌群,大肠,总霉菌和酵母菌,乳酸菌;
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食品检测机构应当具备下列一项或多项检验能力:
(一)能对某类或多类食品相关食品安全标准所规定的检验项目进行检验,包括物理、化学与全部微生物项目,也包括对食品中添加剂与营养强化剂的检
(二)能对某类或多类食品添加剂相关食品安全标准所规定的检验项目进行检验,包括物理、化学与全部微生物项目;
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