大家爱吃坚果,
因为它好吃又营养
不要问小编为什么每天这么精神饱满,
因为我爱吃坚果呀
(坚果,让我聪明,让我变穷)
坚果有哪些功效?
食用价值。坚果可用来煲粥,富含的营养元素、矿物质、膳食纤维,有利于人体健康。各种坚果,均适合两餐之间的零食。
医用价值。常食对心脏病、癌症、血管病有预防和治疗作用,还可以长寿、抗癌、补脑、抗抑郁,以及提高智力等各种效果。
保健价值。可以养生、美颜,保护人体部分器官不受损害,加强免疫力等。
坚果的检测范围有哪些?
树坚果:杏仁、腰果、榛子、桂圆、核桃、松子、板栗、开心果、夏威夷果,葡萄干、碧根果、柿饼、蚕豆、巴旦木等。
种子坚果:花生、莲子、葵花子、南瓜子、西瓜子、地瓜干、桂圆等。
坚果的检测内容有哪些?(划重点)
感官检测、理化检测、微生物检测、重金属检测、添加剂检测、农残检测、营养检测、标签检测、质量检测、成分分析以及其他检测。
坚果的检测项目有哪些?(划重点)
以成分分析为例,需要检测的项目有主成分分析,全成分分析,未知物分析,定性定量分析,营养成分检测,成分含量检测等。
但如果我们买到了不 合 格的坚果,
该怎么办呢?
实际上,
关于坚果不合格的事件屡有发生,
甚至坚果也是市场监督总局抽查的重点对象
而抽查结果也总总有不合格批次的坚果。
这些不合格的坚果,到底哪里出了问题呢
在这里,也呼吁各生产厂家,
流通之前,
一定要对食品进行各项质量标准检测,
没有检测的保障,如何敢放心去面市销售呢?
消费者不背这个锅!
在这里也号召各坚果生产企业和消费者个人,如果遇到这些问题,请找专业的第三方检测机构进行检测.