在南昆山牛牯嶂脚下的山涧间，养着一群“迷尔猪”！
养殖的这群“迷尔猪”，不用饲料和添加剂，就放养在山涧，吃草及杂物，早晚主要喂食自己生产的玉米以及一些野菜，红薯、蔬菜若有剩余，亦不浪费用来喂食。喂养出来的“迷尔猪”肉味更清香、甜脆、爽口，连肥肉也香脆可口，野味十足，称得上是真正的绿色、健康产品，堪称“猪中**”。
“迷尔猪”饲养时间较长，个体不大，价格65元/斤
地球人都知道广东人什么都敢吃，遇此野味，当然不会放过。
切成半厘米厚的肉片，用滚水灼熟，蘸上红葱头豉油，那份肥腴丰厚，肉味浓郁的感觉是其它猪肉无法比拟的，对于平日对肥肉避之则吉的朋友来讲，则不用怕“肥”，迷尔猪的肥肉，看似肥润，但煮熟后入口有嚼头，没有肥腻感，伴有丝丝其特有的“甜”味。
红焖迷尔猪肉也是一种上佳的做法，上席时香味四溢，猪肉色泽油润，焖得香浓入味却没有掩盖迷尔猪原始的肉香，猪肉鲜甜爽嫩而不膻，尤其是猪皮，爽口弹牙而不肥腻，整道菜色香味皆妙不可言，入口齿颊留香，令人吃到以前猪肉的鲜香爽滑久违的原始风味。
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65元/500g，
整只成猪可咨询订购更优惠，100斤左右
